Bienvenue au Bistrot à manger

Bistronomique pour le midi, cuisine d'instinct.

Une cuisine fraîche et parfois surprenante , Paul Clément jeune chef imagine votre table.
Proposition de domaine jeune et innovant, souvent bio, et toujours étonnant.
Le bistrot à manger, toujours avec plaisir…

Carte en mouvement, du tout frais maison, Cuisine Bistronomique.

Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre restaurant gastro/bistro à Auray
Bistronomique pour le midi
Cuisine d’instinct.

Le Bistrot à Manger

Menu du midi

    • Entrée

 

    • Plat

 

  • Dessert

Menu du soir

    • Entrée

 

    • Plat

 

  • Dessert

Rendez-nous visite

144, rue Abbé Philippe Le Gall 56400 Auray

Produits Frais
Une carte en mouvement
Cuisine d’instinct

Ce que pensent nos clients

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L'avis du petit fûté

Ouvert début octobre 2019, Le Bistrot à manger prend ses quartiers dans l’ancien établissement Autour des sauces.

En cuisine, le neveu du gérant s’est fait la main dans plusieurs étoilés et confectionne des assiettes gourmandes et savoureuses. Lors de notre passage, le menu bistrot (la formule du midi) proposait une brandade de haddock, vichyssoise émulsion curry en entrée, suivie d’un faux-filet à la cuisson parfaite, grenailles confites, pâte de persil, sauce au vin rouge, et pour finir un baba au rhum avec une délicieuse crème maison. Un bonheur visuel et gustatif ! Egalement d’autres propositions à la carte qui évolue toutes les deux, trois semaines.

petit-fute 1

Nos Horaires d'ouverture

Lundi : Fermé

Mardi : 12:00 – 13:30

Mercredi : 12:00 – 13:30 et 19:30 – 20:45

Jeudi : 12:00 – 13:30 et 19:30 – 20:45

Vendredi : 12:00 – 13:30 et 19:30 – 21:00

Samedi : 12:00 – 13:30 et 19:30 – 21:00

Dimanche : 12:00 – 13:30